so funktioniert's
Aus den dunkelroten Knollen lassen sich farbenfrohe und schmackhafte Vorspeisen zubereiten. Zwei einfache Rezepte mit gekochten und eins mit rohen Roten Beten. Achten Sie beim...
Gemüse ist gesund und zugleich sehr lecker. Lesen Sie hier, wie Sie ein vegetarisches Gericht schnell und einfach auf den Tisch zaubern können. Durch viele...
Zucchini und Paprika sind vielseitig verwendbar. Mit einem einfachen Rezept und feinem Mozzarella lassen sie sich zu einer aromatischen Suppe kombinieren. Zucchini sind vor allem...
Köstliche Soja-, Mandel- und Reis-Milkshakes für heiße Tage. Milkshakes müssen nicht immer mit Kuhmilch zubereitet werden. Die leckeren Soja- und Mandelshakes finden auch bei Nicht-Veganern großen...
Eine schnell zubereitete, vollwertige und schmackhafte Suppe mit Paprika, Tomaten, Bohnen und mediterranen Gewürzen. Hülsenfrüchte sind aus der vegetarischen Ernährung nicht wegzudenken. Mit ihrer hohen...
Leichte vegetarische und vegane Kost für die heiße Jahreszeit. Gemüsesalate sind eine leckere Alternative zu reinen Blattsalaten, und da sie viel sättigender sind, können sie auch...
Kuchen gelingen auch ohne tierische Zutaten, wie diese beiden erprobten Rezepte für Möhren- und Bananenkuchen beweisen. „Wer will gute Kuchen backen, der muss haben sieben...
Drei einfache Suppenrezepte mit Wirsing, Möhren, Champignons. Diese kräftigen Suppen aus Wirsing, Karotten und Pilzen sind preiswert, schmackhaft und einfach zuzubereiten. Reste lassen sich gut einfrieren....
Ab heute möchte ich vegan kochen! Vegane Rezepte sind erst einmal rar. Doch durch den Austausch weniger Zutaten lässt sich fast jedes Rezept umwandeln. Sie...
Panierter Blumenkohl ist ein vegetarisches Rezept, das sehr schnell zubereitet ist. Eine Blumenkohlsuppe oder ein Kartoffelgratin runden das Gericht ab. Ein Rezept für panierten Blumenkohl...
Vegetarische Bratlinge, die man wie die echten Burger zwischen zwei Brötchenhälften packen kann, schmecken gut, sind fettarm und leicht selbst zu herzustellen. Schmackhafte Hamburger lassen...
Die rein pflanzliche Variante der Bratlinge. Die köstlichen Bratlinge eignen sich als Hauptgericht sowie als Partysnack. Frikadellen sind als Fleischgericht allgemein bekannt. Dennoch ist es nicht...