so funktioniert's
Eine der persönlichen Lebenssituation angepasste Ernährung macht Diäten überflüssig und hilft dauerhaft gesund und in Form zu bleiben. Gerade zu Jahresbeginn haben Diäten Hochsaison. Vielfach...
Studien belegen es: Vegetarier leben gesünder. Körpergewicht, Blutfettwerte und Knochendichte sind nur einige der Werte, die bei Vegetariern besser sind. Vegetarische Ernährung setzt sich großteils...
Normal ist das, was die Mehrheit tut. Aber tut die immer das Richtige? Insbesondere was das Essen anbelangt, gibt es besseres als eine „normale“ Ernährung....
Viele Stoffe aus dem Chemielabor machen Essen lecker und preiswert. In Gläsern und auf Tellern lauern lautlose Killer, die dem Körper massiv schaden. Sicher wissen...
Alkoholgenuss in Maßen kann der Gesundheit zuträglich sein, Alkoholismus birgt Gesundheitsrisiken, die unter anderem den Ernährungszustand betreffen können. Bei der Alkoholkrankheit werden zunächst einmal starke...
Ballaststoffe sind wichtige Nahrungsbestandteile und können vor vielen Krankheiten schützen, werden jedoch nicht von jedem Menschen vertragen. Unverträglichkeiten haben aber meist nichts mit den Ballaststoffen...
Eiweiß fördert das Wachstum und die Entwicklung durch ständige Zellerneuerung. Die Körperzellen werden durch ausreichende Zufuhr von Aminosäuren verjüngt. Ihre Nahrung sollte ausreichende Mengen an...
Jodmangel ist ein Thema, das viele Menschen nicht unbedingt auf der persönlichen Agenda haben. Dabei ist eine ausreichende Versorgung mit Jod wichtig, vor allem für...
Sie verzaubern viele Gerichte und sind überaus gesund: In diesem Artikel erfahren Sie das Wichtigste über Gewürzkräuter von Anis bis Ingwer. Gewürze haben es in...
Mineralstoffgehalt: Wie viel Kochsalz ist in natriumhaltigem Wasser? Völlig losgelöst kommen die einwertigen Salz-Ionen im Mineralwasser vor. Ist man arm dran, wenn man „natriumarmes“ Wasser trinkt?...
Wie gesund ist der Granatapfel? Wie lässt sich der Granatapfel richtig essen? Die gesundheitsfördernde Wirkung von Granatapfelsaft. Der Granatapfel wird auch „Frucht der Götter“ genannt....
Was ist eine Ernährungsanalyse, wozu dient sie, welche Ergebnisse zeigt sie, welchen Nutzen hat sie für den Klienten? Die Arbeit eines Ernährungsberaters ist sehr umfangreich....