Kategorie: Essen & Trinken

Von jeher sind Kräuter eine gesunde Bereicherung für den menschlichen Körper. Egal ob Heil- oder Gewürzkraut, für das Wohlbefinden sorgen Kräuter allemal. Die ältesten Dokumente...

Mit Plan zur richtigen Wahl der Lebensmittel. Tipps zur richtigen und gesunden Ernährung gibt es viele. Wichtig dabei ist es, die Richtigen für den eigenen Lebensstil...

Weit mehr als nur ein lästiges Unkraut. Im Garten oder im Rasen stört er meist. Dabei bietet er Gesundheit pur. Seine gezackten Blätter sind voll...

Kartoffeln anbauen ist nicht schwer. Sie können vielseitig zubereitet werden und liefern dem Körper lebensnotwendige Energie. Es gibt eine Vielzahl unterschiedliche Kartfoffelsorten. Grob eingeteilt werden...

Schmorgurke mit Borretsch und eine aromatische Kräuterbowle. Wer einen Garten, eine Terrasse oder einen ausreichend großen Balkon besitzt, sollte sich Borretsch (Borago officinalis) ziehen. Die...

Aus frischen Beeren und vielen Früchten lässt sich ein leckerer Sirup kochen, der nicht nur zu Desserts passt, sondern auch für Cocktails geeignet ist. Wenn...

Kräuter beleben nicht nur optisch durch ihr frisches Grün, jedes Gericht wird durch frische Kräuter und die darin enthaltenen Nährstoffe bekömmlicher und gesünder. „Ich habe...

Mit ein paar einfachen Tricks kann man mit wenigen Zutaten immer abwechslungsreich kochen. Wer noch auf die Preise und die Saison achtet, spart eine Menge....

Purinarme Lebensmittel für das Frühstück, Mittag- und Abendessen. Bei der Diagnose Hyperurikämie ist allgemein auf eine überwiegend fettarme, weitgehend pflanzliche Kost zu achten, die möglichst arm...

Wenn einen in der kalten Jahreszeit die Grippe eiskalt erwischt, kann man auch durch eine gezielte Ernährung dem Körper auf dem Weg der Besserung helfen....